TOCHITURA DE VITA CU CIUPERCI
1 kg carne de vita taiata cubulete si bine fiarta(eu o fierb in oala sub presiune)cu foi de dafin si piper. 0,5 kg ciuperci taiate cubulete 3 cepe tocate fin(eu am tocat in robot) 4 catei de ustur…
1 kg carne de vita taiata cubulete si bine fiarta(eu o fierb in oala sub presiune)cu foi de dafin si piper. 0,5 kg ciuperci taiate cubulete 3 cepe tocate fin(eu am tocat in robot) 4 catei de ustur…
Aluat: 300 gr faina cernuta,100 gr untura,1 varf cutit sare,4 linguri zahar,1 lingurita bicarbonat stins cu 3 linguri otet,3-4 linguri(depinde cat cere faina)apa minerala rece.Se frama…