PRAJITURA CU COCOS

Blat: 5 albusuri se bat spuma cu 6 linguri zahar,se adauga 100 gr cocs si 1 lingura amidon,se toarna in tava tapetata cu hartie si se coace 20-25"la foc mic,se lasa la racit. Crema: 5 ga…

PASCA

Aluat: 200 gr faina cernuta se amesteca cu 2 galbenusuri,1 plic zahar vanilat,2 linguri untura,un praf de sare,1 lingura praf de copt,coaja rasa de lamaie,se framanta aluatul pe care al intinde…